Ketosis inyaya yekuchinja kwemuviri umo muviri unopisa mafuta akachengetwa kuti uwane simba uye iri kuramba ichifarirwa nhasi. Vanhu vari kushandisa nzira dzakasiyana kuti vawane uye varambe vari mumamiriro ezvinhu aya, kusanganisira kutevera ketogenic diet, kutsanya uye kutora supplements. Pama supplements aya, ketone esters ne ketone salts isarudzo mbiri dzakakurumbira. Ngatidzidzei zvakawanda nezve ketone esters uye kuti dzakasiyana sei ne ketone salts, handiti?
Kuti tizive kuti ma ketone esters chii, tinofanira kutanga taziva kuti ma ketone chii. Ma ketones anowanzo kuve mafuta anogadzirwa nemuviri wedu kana achipisa mafuta, saka ma ketone esters chii? Ma ketone esters ndiwo ma ketone bodies anokonzera ketosis mumuviri. Kana muviri uri mu ketosis, chiropa chinoputsa mafuta kuita ma ketone ane simba rakawanda, izvo zvinozopa simba kumasero kuburikidza neropa. Mukudya kwedu, masero edu anowanzo shandisa glucose sesimba, iyo glucose ndiyowo sosi huru yemafuta mumuviri, asi kana glucose isipo, muviri unogadzira ma ketones kuburikidza nemaitiro anonzi ketogenesis. Ma ketone bodies ndiwo sosi yesimba inoshanda kupfuura glucose uye akaratidzwa kuti ane mabhenefiti akawanda ehutano.
Maketone ekunze anoumbwa nezvinhu zviviri zvikuru, maester eketone nemunyu weketone. Maketone ester, anozivikanwawo seketone monoesters, zvinhu zvinowedzera huwandu hwemaketone muropa. Iketone yekunze inogadzirwa nekubatanidza muviri weketone kune molecule yedoro. Maitiro aya anoita kuti ivepo zvakanyanya, zvinoreva kuti inonyudzwa nyore nyore uye inokwidza mazinga eketone muropa nekukurumidza. Munyu weketone unowanzova hupfu hune BHB hwakasungirirwa kumunyu wemineral (kazhinji sodium, potassium kana calcium) kana amino acids (senge lysine kana arginine), munyu weketone unonyanya kuwanikwa uri β-hydroxybutyrate (BHB) wakasungirirwa ku sodium, asi mimwe munyu wepotassium nemagnesium inowanikwawo. Munyu weketone unogona kuwedzera mazinga eropa eBHB isoform ye l-β-hydroxybutyrate (l-BHB).
Nekuda kwekuti ma ketone esters nema ketone salts ma ketones ekunze, izvi zvinoreva kuti anogadzirwa mu vitro. Anogona kuwedzera huwandu hwe ketone muropa, kupa simba, uye kuvandudza mashandiro epfungwa. Anogonawo kukubatsira kupinda mu ketotic state nekukurumidza uye kuchengetedza kwenguva yakareba. Panyaya yehuwandu hwe ketone muropa, ma ketone esters zvinwiwa zvisina munyu zveBHB zvisina zvimwe zvikamu. Hazvibatanidzwi nezvicherwa zvakaita se BHB salts, asi zvinobatanidzwa kune ketone precursors (senge butanediol kana glycerol) kuburikidza nema ester bonds, uye ma ketone esters anogona kuwedzera d-β- Mazinga eropa eBHB subtype ye hydroxybutyric acid (d-BHB) anokurumidza uye anokanganiswa zvakanyanya nema ketone esters zvichienzaniswa nema ketone salts.
1. Kubudirira kwemitambo
Chimwe chezvakanakira zvikuru zve ketone esters kugona kwavo kusimudzira mashandiro emitambo. Izvi zvinodaro nekuti ketones inzvimbo inoshanda zvakanyanya yesimba kana tichienzanisa neglucose, iyo inova ndiyo sosi huru yesimba remuviri. Munguva yekurovedza muviri kwakasimba, muviri unovimba neglucose kuti ugadzire simba, asi huwandu hushoma hweglucose mumuviri hunokurumidza kupera, zvichikonzera kuneta uye kudzikira kwekushanda. Ketone esters inopa sosi yesimba, zvichiita kuti zvive nyore kune vatambi kuti vazviise kusvika pamiganhu yavo vasina kuneta kunoitika kana vachivimba neglucose chete.
2. Inovandudza mashandiro ehuropi
Chimwe chinhu chinoshamisa chinobatsira ma ketone esters kugona kwavo kuvandudza mashandiro ehuropi. Uropi inhengo inoshandisa simba rakawanda inoda glucose nguva dzose kuti ishande zvakanaka. Zvisinei, ma ketones ndiwo anobatsirawo huropi, uye zvidzidzo zvakaratidza kuti kana huropi huchitsigirwa nema ketones, hunogona kushanda zvakanaka kupfuura kana huchivimba neglucose chete. Ndosaka ma ketone esters akaratidzwa kuti anovandudza mashandiro ehuropi, kurangarira uye kutarisisa, zvichiita kuti ave sarudzo inokwezva kune avo vari kutsvaga kuvandudza mashandiro ehuropi.
3. Inowedzera kudzikira kwehuremu
Chekupedzisira, ma ketone esters anobatsirawo mukuderedza uremu. Kana muviri uri muchimiro che ketosis (kureva, kana uchiwedzerwa simba nema ketones), unopisa mafuta zvinobudirira kupfuura glucose yesimba. Izvi zvinoreva kuti muviri une mukana wekupisa masero emafuta akachengetwa kuti uwane simba, izvo zvinotungamira mukuderedza uremu. Pamusoro pezvo, ma ketones anogona kubatsira kuderedza chishuwo chekudya, zvichiita kuti zvive nyore kune vanhu kutevedzera kudya kushoma kwemacalorie uye kuderedza uremu zvinobudirira.
● Kuti tizive kana ma ketone esters achigona kubatsira kuderedza uremu, tinofanira kutanga tanzwisisa kuti ma ketone esters chii. Ma ketone esters zvinhu zvakagadzirwa zvine ma ketones anonyudzwa nyore nyore nemuviri wemunhu, zvichiita kuti ave sosi yemafuta inoshanda zvakanyanya. Patinenge tiri mumamiriro ezvinhu e ketotic, ma ketones isimba rinogadzirwa nemuviri wedu. Izvi zvinoitika kana huwandu hweglucose muropa hwaderera, uye muviri unotanga kupwanya mafuta akachengetwa kuti ugadzire ma ketones kuti ape simba.
● Vaongorori vakaratidza kuti vatambi vanotora maKetone esters sema supplements vakavandudza kutsungirira kwavo panguva yekurovedza muviri kwakanyanya. Ongororo ichangobva kuitwa yakawana kuti maKetone esters anogona kuvandudza mashandiro evanotasva mabhasikoro vane huremu neinenge 2%. Asi izvi zvinoreva here kuti vanhuwo zvavo vaderedze huremu? Mhinduro yacho inogona kunge iri yekuti. Ongororo yakaratidza kuti maKetone esters anogona kudzivirira chishuwo chekudya, zvichikonzera kudzikira kwemacalorie uye mukana wekudzikira huremu. Zvisinei, tsvakiridzo yakawedzerwa inodiwa kuti ione kana izvi zvakakwana kukanganisa mhedzisiro yekudzikira huremu.
●Pamusoro pezvo, ma ketone esters anogonawo kuwedzera kugadzirwa kwehomoni inonzi leptin. Leptin inoita basa guru mukudzora chishuwo chekudya, metabolism, uye kushandiswa kwesimba. Kuwanda kwe leptin mumuviri kunogona kuderedza chishuwo chekudya uye kubatsira kuderedza kudya kwese.
● Pamusoro pekudzvinyirira chishuwo chekudya, kushandiswa kwe ketone esters kunogonawo kukonzera kuwedzera kwesimba uye metabolic rate. Izvi zvinoguma nekushandiswa kwemacalorie akawanda uye kushandiswa kwakanaka kwemafuta akachengetwa kuti uwane simba. Izvi, pamwe chete nekukwanisa kudzvinyirira chishuwo chekudya, zvinogona kubatsira kugadzira kushomeka kwemacalorie anodiwa kuti uderedze uremu.
●Zvisinei, zvinofanira kurangarirwa kuti maester eketone haasi mushonga wekuderedza huremu. Kudya zvine hutano uye kurovedza muviri nguva dzose ndizvo zvichiri nzira dzinoshanda dzekuderedza huremu. Maester eketone anogona kushandiswa chete sekuwedzera, kwete nzira yega yekuderedza huremu.
●Muchidimbu, maester e ketone anogona kunge aine zvimwe zvakanakira pakuderedza uremu, asi kushanda kwawo kuchiri kuda tsvakiridzo yakawedzerwa. Anogona kubatsira kudzikamisa chishuwo chekudya, kugadzira macalorie asina kukwana, uye kuwedzera simba, asi anofanira kushandiswa nekungwarira kwete senzira yega yekuderedza uremu. Kudya zvine hutano, kurovedza muviri nguva dzose, uye mararamiro akaenzana zvichiri nzira dzinoshanda kwazvo dzekuwana nekuchengetedza huremu hwakanaka.
Ketone ester inowanikwa muchimiro chemvura uye inogona kutorwa nemuromo. Zvisinei, kana uchishandisa ketone ester, zvakakosha kutevedzera mirairo yekurapwa kwemishonga kubva kunyanzvi. Kazhinji zvinokurudzirwa kutanga nedosi diki wowedzera dosi zvishoma nezvishoma kusvika zvabuda.
Zvakakoshawo kuziva kuti maester e ketone anofanirwa kushandiswa pamwe chete nekudya kwe ketogenic kuti uwane mhedzisiro yakanaka. Kudya kwe ketogenic kudya kune mafuta akawanda, mapuroteni ari pakati nepakati, uye makabhohaidhiretsi mashoma kunoita kuti muviri uve muketosis.
Nguva yekutumira: Chikumi-09-2023
